PROTEIN BALLS noix de macadamia et chocolat blanc

 
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Ce n’est pas nouveau que je suis fan des protein balls/energy balls. Mais là je dois avouer que je me suis surpassée avec ce combo c’est délicieux !!

J’adore les noix de Macadmia et j’adore le chocolat blanc… alors forcément les deux ensemble… laissez moi vous dire que c’est une tuerie!

Si vous faites cette recette ce sera difficile de ne pas tout manger! aha

Je fais souvent mes proteins balls en avance pour avoir des snacks healthy de dispo sachant qu’elles se conservent pendant une semaine environ.

GLUTEN FREE

REFINED SUGAR FREE

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INGREDIENTS

pour 10 protein balls

5 dattes Medjul

1 scoop prot vanille

1/2 cup noix de Macadamia

1/3 cup chocolat blanc

2 CS huile de coco (fondue)

1/2 cc sel d’Himalaya

METHODE :

  1. Dans un mixeur ou un blender, mixer tous les ingrédients tels que les dattes, les noix de macadamia, les port, et le chocolat blanc. Ne mixez pas trop vous ne voulez pas obtenir de la farine ! Juste des petits morceaux.

  2. Ajouter le mélange dans un grand bol, verser l’huile de coco liquide et le sel. Mélanger.

  3. Mettre au congélateur 10min pour que la pâte soit plus consistante. Rouler en boules à la main. Se conserve au frigo pendant une semaine.

 
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